Fargerikt og sunt tilbehør! Dryss over olje, eddik og sukker, krydre med frisk timian, salt og pepper. Vend alt godt sammen og sett formen . Den største jobben er å skrelle og kutte . Til og med junior på år spiser mer grønnsaker enn til vanlig når jeg kan friste med søte, ovnsbakte gulrøtter eller sellerirot, for eksempel. En variant med sellerirot og fennikel er godt til fiskeretter.
Skrell og skjær rotfruktene i jevne biter og kløfter. Tilsett knust hvitløk, timian og olivenolje. Server dem som de . Ovnsbakte rotgrønnsaker. Rotgrønnsakene som kålrot, beter, . Når rotgrønnsakene blir bakt i ovnen bringer det fram den naturlige sødmen i grønnsakene, og det er rett og slett skikkelig godt. Bakte rotgrønnsaker passer godt som tilbehør til stekt kjøtt og fisk.
Her får de følge av kuler av snøfrisk-ost med valnøtter. En rett i seg selv, men . Med små grep kan det også være en velsmakende vegetar-rett. Legg oppskrift i handlelapp.
En enkel og god måte å tilberede grønnsaker på, er å bake dem i ovnen. Finnes det egentlig noen middagsretter som bakte. Kutt opp, bland og putt i ovnen, det er lett det! Du står fritt til å velge hvilke rotgrønnsaker du vil bruke, potet og gulrot eller mange forskjellige.
Har dere noen rester, pølsesnabber, skinke eller sopp, da kan de . Klimasmart oppskrift. Og sitron gjør retten ekstra smaksrik og spennende. Skinnet har masse smak. Forvarm ovnen til 125°C. Rosastekt lammelår med ovnsstekte rotgrønnsaker.
Lammestek Omstart30. Et skikkelig festmåltid fra boken Omstart30. Få ting smaker mer påske enn lam. Norske grønnsaker er perfekt tilbehør til tradisjonsrik mat!
Norske rotgrønnsaker egner seg veldig godt til å bake i ovnen og passer spesielt godt . Restemat kan være så mangt. Ofte ligger det endel gode, men litt slitne vintergrønnsaker igjen i kjøleskapet, og da lager jeg gjerne disse . Fullkornspasta med ovnsbakte rotgrønnsaker , feta og hvitløk. Alle rotgrønnsaker kan brukes på denne måten, så varier gjerne med egne favoritter. Du kan også dryppe ss flytende honning over grønnsakene før baking. Rens og skjær grønnsakene i passe.
Vask potet og skjær i store båter. Del sjalottløk i tre, og skjær gulrot, kålrot, persillerot og sellerirot i staver. Bland potet, sjalottløk, gulrot, . Artikkel fra veganmisjonen. Denne retten er stappfull av alt som er både godt og bra for deg.
Hummusen er supergodt tilbehør til både laks og torsk. Det er skikkelig gøy når en matrett blir såpass etterspurt som det .
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.