mandag 25. mars 2019

Enkel rösti

Røstipoteter kommer opprinnelig fra Sveits og passer veldig godt som tilbehør til både kjøtt og fisk. Men det kan også serveres som egen . Rösti eller potatiskaka från Schweiz. Skrell poteter og riv dem grovt med et rivjern. Bruk hendene og klem væske ut av potetene.


Tørk godt med kjøkkenpapir.

Bland i salt og pepper. Stek røsti som en . Server med stekt bacon og et dryss vårløk eller gressløk. Enkel røsti Foto: Synøve Dreyer . Allra läckrast är förstås dessa rösti nygräddade, med en klick yoghurt. Dette er rösti på sitt mest elementære og du kan pimpe den som du vil, det er helt lov.


Du kan även variera smaksättning på din rösti och blanda i hackade färska örter, strimlad. Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan. Server dem med en frisk salat og en enkel yoghurtsa ….

I Schweiz serverar man den här potatisrätten till frukost, men i Sverige äter vi den ofta som huvudrätt serverad med lingonsylt och. Potetpannekake Røsti. Legg oppskrift i handlelapp. Her har du en enkel og spennende potetoppskrift som både blir et lite måltid i seg selv, og kan serveres . Men altså ikke den ordentlige. Min far river 5-poteter og løk, og rører inn egg, salt, pepper og timian.


Det smaker fortreffelig. Og han har nok . Skala och grovriv potatisen. Bryn matfett i stekpanna tills. Her er en god og enkel variant. I ukas matspalte skal vi lage en.


Hjortestek, grønnsaksragu og røsti. Denne deilige festmiddagen bør du prøve når du skal unne deg det lille ekstra. En imponerende, men enkel rett med . I tilleg har jeg laget en enkel salat som ikke er med på bilde.


Indisk inspirert røsti med karri. Eller hva med Røsti ?

Røsti er rett og slett revet potet som stekes som pletter i stekepanna. De kan varieres i. Her kommer en enkel oppskrift. Mycket god och enkel att göra med matberedare.


Lyst på noe annet med røsti. Sett ovnen på 2grader. Røsti Rør sammen egg og hvetemeli en bolle. Rasp potetene, bruk den fine siden av rivjernet.


Testa att göra egen aioli och smaksätt med mynta. Servera till frasig rösti , kryddig lax och vattenkrasse. Snabbt, gott och enkelt !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.